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肉蔻的食用方法

导 语1、肉蔻粳米粥原料:生姜、肉豆蔻各6克,粳米适量。做法:先将生姜、肉豆蔻捣烂,备用。锅中加入适量清水,放入粳米煮粥,粥快煮开时,加入捣好的两味药材,煮...

肉蔻的食用方法:

1、肉蔻粳米粥

原料:生姜、肉豆蔻各6克,粳米适量。

做法:先将生姜、肉豆蔻捣烂,备用。锅中加入适量清水,放入粳米煮粥,粥快煮开时,加入捣好的两味药材,煮成粥可食。

药膳功效:本品对治疗腹痛效果明显。

2、肉蔻饼

原料:肉豆蔻30克,面粉100克,生姜120克,红糖100克。

做法:肉豆蔻去壳,研为细末。生姜去皮洗净,捣烂加少许水,绞生姜取汁250克。最后,将面粉、肉豆蔻粉、红糖,一同用生姜水和做成小饼约30块,然后放入平底锅内,烙熟即可。

药膳功效:本品温中、健脾、消食、止泻,适用于小儿脾虚腹泻或受凉后所致的水泻。热痢和湿热的小儿应忌用。

    温馨提示:本文内容仅供参考,不作为医疗诊断依据。

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